Månadens elevarbete september 2010


Denna månads elevarbeten kommer från huslig ekonomi och bildkonst.


Huslig ekonomi:

 Elever i åk 7 har gjort broilergryta med en fräsch sallad därtill. Nedan ser du receptet de använt samt deras egna beskrivningar över sitt arbete.


Broilergryta

300-400 g honungsmarinerade broilerstrimlor
ca 1/3 purjolök
4-5 dl vatten
½ hönsbuljongtärning
2-3 dl havremakaroner
1-2 msk sojasås
1 krm curry
½ - 1 påse majs-ärter-paprika blandning
grovmalen svartpeppar
krydda enligt egen smak

Till stekningen: flytande margarin eller smör

1.    Häll ca 1 msk fett i stekpannan, låt det bli lite brunt
2.    Tillsätt broilerstrimlorna och låt dem brynas
3.    När broilern fått färg tillsätter du purjolöken och låter den fräsa.
4.    Häll broiler-purjoblandningen i en kastrull och skölj ur stekpannan.
5.    Tillsätt sky, vatten, buljongtärning, makaroner, sojasås och kryddor, låt koka 8 minuter. Obs! Se koktiden på makaronpaketet.
6.    Häll i så mycket grönsaker ni vill ha och låt dem koka en stund till.


Fräsch sallad:
Isbergssallad, gurka, vindruvor, paprika


Så här kommenterar eleverna sitt arbete:

Dukningen (grupp 1)

Vi bjöd in hösten. Nicole och Jessica var ute och plockade löv, kvistar och stenar. Det gav en riktigt mysig och höstaktig filis.

Maten (grupp 1)

Som extra kryddor i grytan valde Jenny och Lina att sätta  chili, havssalt, svartpeppar och lite paprika. I salladen var vindruvorna sötast och godast. Överlag var det super fint och mysigt.




Grupp 2

En lätt måltid,och mycket god. Dukningen bestod av löv och utblommade rödklöverstjälkar. Till maten gjorde vi en fräsch sallad som dekorerades med en söt apa: vindruvor som ögon, paprika som mun, sallad som hår och två gurkskivor som föreställde två öron. Mysigt!



Grupp 3

Notera den ”perfekta” grytan och den utomordentliga salladen.



Bildkonst

Nina Sirén och Patricia Hafström har med hjälp av Sonja Kervinen, Tobias Sjöman och Robin Lindqvist utfört denna muralmålning under september månad. Motivet har de valt själva. Eleverna har valt tillvalsteckning på 8:an.